料理研究家佐藤彰子先生の伊都の豚を使ったレシピ

料理研究家・管理栄養士
佐藤彰子(さとうしょうこ)

福岡県糸島市出身。
料理教室「IZUMI」を主催。福岡市・糸島市を中心に活動中。魚のさばき方や福岡の伝統食を伝える活動にも力を入れており、料理研究家としてNHK「はっけんTV」に出演。

料理研究家佐藤彰子先生の伊都の豚を使ったレシピ

『伊都の豚』ロースのレモン塩麹焼き

『伊都の豚』でつくる特製塩豚

『伊都の豚』豚しゃぶサッパリ甘酢和え

『伊都の豚』ポークチャップ

『伊都の豚』とんかつ2種

『伊都の豚』でつくる
糸島野菜の豚バラ巻き